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東京ランチレボリューション



価格： 1,365円

販売元： 楽天ブックス

著者：OL美食特捜隊出版社：東京書籍サイズ：単行本ページ数：239p発行年月：2007年12月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）毎日のお昼ごはんを劇的に変える、東京ランチガイドの決定版。圧倒的な読者数を誇るブログの主宰者、『TVチャンピオン』優勝者、ベストセラー上位のガイドブック著者など、さまざまな分野の“食”の達人たちが集結。現在の東京ランチを語る上でこれ以上はない豪華メンバーが、自信を持っておすすめするお店ばかりを厳選。【目次】（「BOOK」データベースより）銀座・京橋・築地・日本橋・茅場町エリア／東京・神田・神保町・小川町・秋葉原エリア／新橋・赤坂・六本木・永田町・麻布十番エリア／新宿・四ツ谷・代々木・高田馬場・早稲田エリア／渋谷・原宿・外苑前・恵比寿・中目黒エリア／目黒・広尾・白金台・品川・田町・山手線南部エリア／池袋・目白・根津・上野・浅草・山手線北部エリア／下北沢・駒沢・浅草橋・東十条ほか・山手線外・郊外エリア【著者情報】（「BOOK」データベースより）大崎裕史（オオサキヒロシ）自称「日本一ラーメンを食べた男」。2007年10月末現在、全国約8000軒15500杯のラーメンを食破。TV、ラジオ、雑誌、ウェブなどで幅広く活動中。ラーメン複合施設をいくつか監修もしている。総合情報サイト「All　About」ラーメンガイド担当川口葉子（カワグチヨウコ）大人気カフェ情報サイト「東京カフェマニア」主宰。雑誌、書籍、新聞等各メディアでエッセイやカフェ情報の執筆で活躍中。総合情報サイト「All　About」カフェガイド担当来栖けい（クルスケイ）1979年生まれ。レストラン、洋菓子、和菓子、パンなど、すべてのジャンルを深く追求するあまり、どのお店でも気になるものをすべて食べ尽くす。「スッキリ！！」（日テレ）準レギュラー。総合情報サイト「All　About」食べ歩き（首都圏）ガイド担当小関敦之（コセキアツシ）テレビ東京系の人気番組「TVチャンピオン」築地王選手権優勝。以来、多くの築地特集のブレーンを務める築地歩きの第一人者。自らの舌と足で集めた情報は、人気サイト「築地市場を食べつくせ！」で紹介。その足は築地周辺エリアに留まらず、一般客の目線で発信する“本当にうまい店”情報の収集に余念がない蓮見壽（ハスミヒサシ）うどん研究家として、うどん打ち、小麦粉、食べ歩き、と「うどん界」（そんなのあるのか）全般を見据えた研究活動中。そば・ラーメンも好きで打つ。目標はうどん年間500杯。講師をはじめ、書籍などの様々なメディアへ情報提供などで活躍。情報総合サイト「All　About」うどんガイド担当水野仁輔（ミズノジンスケ）1999年に結成した男性4人の出張料理ユニット「東京カリ?番長」の調理主任。1日1食以上はカレーという旺盛なチャレンジ精神で、ブログをほぼ毎日更新。食品メーカーとの商品開発やカレー店のプロデュースも手がける柳生九兵衛（ヤギュウキュウベエ）安くてうまいものをこよなく愛するプロの食いしん坊。「TVチャンピオン」（テレビ東京系）第4代、第5代B級グルメ王（連覇中）。安うまグルメを探求し、紹介することを「我が使命の道！」とする。安うまグルメ研究家、回転寿司研究家などとして、多数のテレビ番組、新聞、雑誌などで活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。 ・本> ビジネス・経済・就職> 産業> 商業